Мюсли с абрикосами, йогуртом и апельсиновым соком — пошаговый рецепт блюда с фото

Рецепт приготовления

1. Чернику следует предварительно вымыть и оставить в дуршлаге для просушивания.
2. Изюм хорошо промыть и замочить на 10 минут в горячей воде для размягчения.
3. Грецкие орехи потолочь в ступке. Также для измельчения можно использовать блендер.
4. Хлопья перебрать, перемешать аккуратно с мёдом.
5. Абрикосы необходимо помыть, избавить от косточек и порезать на 3-4 дольки.
6. Смешать хлопья с изюмом и орехами, выложить в тарелки, сверху украсить черникой и абрикосами.
7. Йогурт можно использовать по-разному. В первом случае им полностью заливаются мюсли. Во втором можно добавить в каждую порцию по 2-3 столовых ложки натурального продукта.

На заметку

Для экономии времени можно использовать готовые мюсли, в состав которых уже входит мёд, орехи и изюм. Останется лишь залить их йогуртом, смешать с ягодами и абрикосами, а на приготовление завтрака уйдет 3-5 минут! В данном блюде собраны самые полезные продукты для жаркого времени. Например, мёд в зной способствует разжижению крови, не давая образовываться тромбам. А это – значительное снижение риска сердечных заболеваний, развития варикозного расширение вен и тромбофлебита! Продукт пчеловодства даёт мозгу глюкозу и питание для активной деятельности. Йогурт, как и абрикосы с ягодами, прекрасно утолят жажду, принося в организм ценные минералы. Добавив к завтраку свежий апельсиновый сок, Вы обеспечите себя зарядом бодрости на полдня. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г:

• Калорийность 322,1 ККал.
• Белки 8,5 г.
• Жиры 3,3 г.
• Углеводы 64,6 г.