Пшенная каша с сухофруктами — пошаговый рецепт блюда с фото
, Опубликовано: 20.05.2018 19:57
Пшенная каша с сухофруктами — пошаговый рецепт простейшего завтрака с указанием ингредиентов, калорийности, описанием процесса приготовления, состава БЖУ, особенностями подачи, полезных свойств.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Тип блюда: завтрак
Ингредиенты
- Шлифованное пшено — 60 г
- Курага — 20 г
- Чернослив — 20 г
- Изюм — 20 г
- Сливочное масло — 6 г
- Молоко — 120 мл
Рецепт приготовления
- Крупу изначально перебрать. Затем под краном с проточной водичкой промыть до прозрачной воды.
- Молоко закипятить. Всыпать пшено и убрать пламя почти до минимума.
Курагу, изюм и чернослив промыть. Сильно засушенные сухофрукты не вынимать в течение ночи. - Спустя 10 минут от начала варки добавить изюм, курагу и чернослив. Варить до загустевания ещё примерно 20 минут.
- Сдобрить готовую кашу сливочным маслицем. Дать пшёнке настояться минуток 10 накрытой.
На заметку
Пшено утром – это ударная доза углеводов, которая зарядит бодростью на целый день. Помимо набора ценных компонентов крупа заключает в себе и иную пользу. Именно пшено способно развернуть обмен жиров в организме. Это способствует быстрому избавлению от нежелательной жировой прослойки. Оно снижает уровень холестерина, выводит радионуклиды и токсины. Это способствует оптимальному очищению организма.
Виноград состоит из отборной клетчатки и набора минералов. Изюм полностью сохраняет полезнейшие свойства ягод. Он является рекордсменом по естественным сахарам и калию. Ещё изюм, как и другие сухофрукты, помогает наладить работу ЖКТ, восстановить функции почек.
Пищевая ценность на 100 г:
- Калорийность 185 ККал.
- Белки 5 г.
- Жиры 3,3 г.
- Углеводы 33,8 г.