Датский сэндвич с редиской и сёмгой

Рецепт

Данный рецепт сэндвича с сёмгой подойдёт для приготовления завтрака спортсмена, ребёнка, беременной женщины. В нём столько пользы, аромата, вкуса, что по праву можно назвать лучшим перекусом для всех случаев жизни. Делайте такие скандинавские сэндвичи с редиской и рыбой для пикника, дальней или короткой поездки, готовьте дома в ожидании гостей!

1. Необходимо вкрутую отварить яйца в течение 12 минут.
2. Затем остудить их, почистить и порезать кружками.
3. Редис помыть, порезать кружочками, при необходимости предварительно удалить кожуру, если плоды с горчинкой.
4. Хлеб или батон нарезать на порционные куски.
5. Красную рыбу порезать толстыми пластиками. В кухне Дании не привыкли экономить на этом продукте!
6. Половину кусочков намазать оливковым маслом так, чтобы оно быстро впиталось и не растекалось по поверхности.
7. Сверху выложить куски рыбы, яйца и редиса, украсить зеленью.

На заметку

Такой быстрый завтрак по рецепту датского сэндвича выручит тех, у кого ограничено время по утрам. При своей лёгкости блюдо очень сытное и калорийное, хорошо сочетается с кофе и чаем. Красная рыба даёт организму важные жиры и белки, редиска – клетчатку и набор минеральных веществ из натрия, калия, железа, магния, фосфора. Овощ содержит никотиновую кислоту, рибофлавин и тиамин. Оказывает противовирусное воздействие, укрепляя иммунную систему. Оптимальное сочетание продуктов порождает нежный, в то же время ярко выраженный вкус и утончённый аромат. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 г:

• Калорийность 159,46 ККал.
• Белки 10,8 г.
• Жиры 7,65 г.
• Углеводы 12,34 г.